Posted in new食材 | 2月 13th, 2010
さーさー
ホタルイカが入荷してきました。
富山湾のホタルイカは旨いですよー
前菜やパスタにしまーす!
イタリア野菜のプンタレッラほろ苦いけど美味しい野菜
この時期しか食べれません。
Posted in コース | 2月 6th, 2010
RICKの前菜3種 オーガニックファームのバーニャカウダー
根室産白子と生うにのソースココット焼き 本日の鮮魚のカルパッチョ (どちらかお選びください) 自家製パン カマンベールのコ [...]
Posted in 料理教室 | 2月 6th, 2010
2月20日(土)13:00
ボロネーゼ(本格ミートソース)
フリットミスト(フライをカリっと仕上げます)
レアーチーズケーキです。
ご参加お待ちしております。